Octubre de cuina i cultura amb el 'Palamós Gastronòmic'

02/10/2019 Cultura - Carlos Ribas

---

Presentació del 'Palamós Gastronòmic', aquest matí a l'Espai del Peix.

Aquest matí s'han presentat a l'Espai del Peix les activitats de la campanya ‘Palamós Gastronòmic’, que s’allargaran tot aquest mes d’octubre. Més de 30 restaurants i tavernes del municipi faran menús i tapes especialment per a l’ocasió, amb la finalitat de posar en valor la gastronomia palamosina i els productes de proximitat. Demostracions de cuina a càrrec de professionals i activitats patrimonials i artístiques, amb visites guiades, música i dansa, completaran el programa d’aquesta edició que, com és habitual, organitza l’Ajuntament de Palamós.

Les jornades 'Palamós Gastronòmic' volen posar de relleu l'àmplia oferta culinària local, fora de la temporada alta turística. En aquesta ocasió, a més, les propostes gastronòmiques aniran de la mà de diferents actes culturals. Lluís Puig, alcalde de Palamós, ha volgut posar avui de relleu aquesta dualitat.



Núria Botellé, regidora de Cultura i Turisme de l'Ajuntament de Palamós, ha explicat algunes d'aquestes propostes culturals que completaran el 'Palamós Gastronòmic'.



Una de les principals novetats és l'edició del passaport 'Gastrocult', un llibret que recull l'àmplia oferta de les jornades i que permet fer un recorregut gastronòmic pels establiments amb la possibilitat d'aconseguir premis i entrar en sortejos. Emili Colls, regidor de Promoció Econòmica, ha parlat de la importància del treball conjunt entre els sectors públic i privat per tirar endavant iniciatives com aquestes.



El pal de paller de les jornades continua sent la cuina palamosina. Els menús gastronòmics que presenten els restaurants i les tapes elaborades per les tavernes del municipi. Aquest any hi participen més establiments, 32 en total. Toni Bachiller, president de l'associació de comerciants Fecotur, valora l'esforç dels restauradors a l'hora d'implicar-se en la campanya.



Menús gastronòmics, tapes, concurs d'arrossos mariners, la primera Marxa popular del Vi de Palamós o concerts maridats són algunes de les principals atraccions d'aquesta nova edició del 'Palamós Gastronòmic' que s'allargarà fins l'1 de novembre, organitzada per l'Ajuntament de Palamós.