05/08/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
Entrega dels diplomes de la segona edició del MasterPeix, la passada setmana a l'Espai del Peix. (Foto. Ajuntament de Palamós).
El programa de formació MasterPeix, promogut pel pla estratègic Palamós Peix, ha tancat la seva segona edició. L'objectiu és formar prescriptors i assessors del peix fresc desembarcat a la llotja de Palamós, així com de la cuina tradicional marinera. A diferència de la primera edició, que es va centrar exclusivament en formar pescadors, aquesta segona edició ha estat especialment centrada en la participació de les dones.
Per aquest motiu s'ha fet en col·laboració amb l'Associació Dones de Palamós, i un total de set dones del municipi han compartit la formació amb quatre pescadors palamosins. Els onze diplomes es van lliurar la setmana passada, en un acte realitzat a l'Espai del Peix. S'han fet prop de 40 hores lectives en què els participants han treballat aspectes com la gastronomia, la manipulació d'aliments, la nutrició o la comunicació, sempre vinculats al producte pesquer. Miquel Ferrés és un dels pescadors que es va formar en la primera edició de MasterPeix.
El programa MasterPeix forma part del pla estratègic Palamós Peix, que impulsen l'Ajuntament de Palamós i el Museu de la Pesca, juntament amb la Confraria de Pescadors, amb l'objectiu de contribuir al desenvolupament local a través del peix desembarcat a la llotja de Palamós.
Totes les notícies:
25/04/2024 - Escales de creuer al port de Palamós, avui i demà
Després de la cancel·lació de la que havia de fer aquest dilluns passat el vaixell Wind Surf,...
25/04/2024 - El PSC demana no fer demagògia amb la inversió pel passeig del Mar
La portaveu del grup del PSC a l'Ajuntament de Palamós, Raquel Gallego, diu que la forta inversió...
25/04/2024 - La Brigada Municipal canvia els panots trencats del passeig
La Brigada Municipal de l'Ajuntament de Palamós treballa aquests dies en la substitució dels...
25/04/2024 - La Festa Major de Palamós 2024 ja té cartell
Un disseny del palamosí Pitu Portas serà la imatge del cartell de la Festa Major de Palamós...
25/04/2024 - El Cicle Gaudí recorda Eugenio amb 'Saben aquell'
La pel·lícula de David Trueba 'Saben aquell' arriba avui al Teatre La Gorga de Palamós, en una...