05/08/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
Entrega dels diplomes de la segona edició del MasterPeix, la passada setmana a l'Espai del Peix. (Foto. Ajuntament de Palamós).
El programa de formació MasterPeix, promogut pel pla estratègic Palamós Peix, ha tancat la seva segona edició. L'objectiu és formar prescriptors i assessors del peix fresc desembarcat a la llotja de Palamós, així com de la cuina tradicional marinera. A diferència de la primera edició, que es va centrar exclusivament en formar pescadors, aquesta segona edició ha estat especialment centrada en la participació de les dones.
Per aquest motiu s'ha fet en col·laboració amb l'Associació Dones de Palamós, i un total de set dones del municipi han compartit la formació amb quatre pescadors palamosins. Els onze diplomes es van lliurar la setmana passada, en un acte realitzat a l'Espai del Peix. S'han fet prop de 40 hores lectives en què els participants han treballat aspectes com la gastronomia, la manipulació d'aliments, la nutrició o la comunicació, sempre vinculats al producte pesquer. Miquel Ferrés és un dels pescadors que es va formar en la primera edició de MasterPeix.
El programa MasterPeix forma part del pla estratègic Palamós Peix, que impulsen l'Ajuntament de Palamós i el Museu de la Pesca, juntament amb la Confraria de Pescadors, amb l'objectiu de contribuir al desenvolupament local a través del peix desembarcat a la llotja de Palamós.
Totes les notícies:
28/03/2024 - Des d'avui, els estacionaments del port i de l'Equitativa ja són de pagament
Des d'aquest dijous ja s'ha de pagar per aparcar als dos aparcaments públics que gestiona Ports de...
28/03/2024 - El PSC lamenta que de la reforma del passeig només es parli de les places d'aparcament que es perdran
El regidor del PSC a l'Ajuntament de Palamós, Josep Coll, veu injust que quan es parla del...
28/03/2024 - SSIBE envia ajuda material a Ucraïna a través de l'ONG 'Amb les teves mans'
Iniciativa solidària de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, que col·labora amb l'ONG...
28/03/2024 - La parròquia de Palamós celebra aquest divendres la Processó dels Dolors
La parròquia de Palamós celebrarà aquest Divendres Sant la Processó dels Dolors. L'any passat...
28/03/2024 - Projecció de la pel·lícula 'El mestre que va prometre el mar', avui a La Gorga
L'Àrea de Cultura de l'Ajuntament de Palamós, en col·laboració amb el Cicle Gaudí de cinema...