10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
17/08/2007 - Cultura Crítica d'espectacles, amb Jordi Salvador
L'escenògraf Jordi Salvador ens ofereix periòdicament la seva visió sobre alguns dels...
17/08/2007 - Cultura Actes del cap de setmana
Encarem el tercer cap de setmana del mes d'agost i, tot seguit, us recordem quins són els...
17/08/2007 - Societat Molta participació als balls populars
Els balls populars són una de les activitats d’estiu que tenen una millor acceptació per part...
17/08/2007 - Societat Regulació del trànsit al passeig del Mar
La Policia Local de Palamós ha muntat en els últims dies un dispositiu per regular el trànsit a...
17/08/2007 - Societat Nova edició del programa Respir
Creu Roja Palamós posarà en marxa al setembre una nova edició del projecte Respir. Es tracta...
Notícies relacionades: