10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
04/12/2024 - Política La CUP al·lega les ordenances que va ajudar a aprovar amb la seva abstenció
La Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà ha presentat al·legacions a les ordenances...
04/12/2024 - Política VOX votarà contra el pressupost municipal 2025
Després que Junts per Catalunya va fer públic que votarà 'no' al pressupost de l'Ajuntament de...
04/12/2024 - Política El PSC diu que aprovar els comptes també és responsabilitat de l'oposició
El govern municipal de Palamós, format per ERC i PSC, continua les negociacions amb els grups de...
04/12/2024 - Serveis L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha format 17 persones en risc d'exclusió social
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà, amb seu a Vall-llobrega, ha donat formació de cuina i sala en...
04/12/2024 - Esports El Palamós CF recupera avui el partit ajornat amb el Valls
Malgrat la competició a la Lliga Elit estarà aturada fins d'aquí a dos caps de setmana, el...
Notícies relacionades: