10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
16/12/2019 - Medi Ambient Dades del temps de la setmana passada
Veiem, com tots els dilluns, quines són les dades del temps que hem tingut aquesta setmana passada...
16/12/2019 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
Derrota previsible del Palamós al camp del líder. El Girona B, que encara no ha perdut cap partit...
15/12/2019 - Esports El Palamós perd al camp del líder, el Girona B (2-0)
El Palamós ha perdut en la seva visita al Municipal de Riudarenes. A la primera meitat el Girona B...
13/12/2019 - Societat La taverna Arrels guanya el primer premi a la millor tapa del 'Palamós Gastronòmic'
Avui s'ha lliurat el premi a la millor tapa elaborada durant les jornades 'Palamós Gastronòmic'....
13/12/2019 - Societat Aquest diumenge se celebra la 43ena Fira Nadalenca
Palamós celebra aquest diumenge la Fira Nadalenca que aquest any arriba a la 43ena edició. Un any...
Notícies relacionades: