06/06/2019 Medi Ambient - Jordi Rodríguez
La nova cafeteria de l'hospital promou l'eliminació de plàstics.
L’empresa de serveis hotelers Emporhotel, que forma part de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, ha eliminat les carmanyoles de plàstic d’un sol ús del menjar que se servia als treballadors de les àrees bàsiques de salut. Això ha permès eliminar 40.000 unitats d’aquest envàs i, juntament amb altres accions, reduir la generació de residus plàstics en dues tones anuals.
SSIBE ha fet públiques aquestes dades amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient, que es va commemorar ahir. Emporhotel és l'empresa de serveis hotelers que treballa amb l'hospital de Palamós i amb les àrees bàsiques de salut de Palamós, Palafrugell, La Bisbal d'Empordà i Torroella de Montgrí. L'empresa aposta per la conservació del medi ambient, en aquest cas a través de la reducció de plàstics. En aquest sentit, les carmanyoles en què se servia el menjar s'han substituït per unes d'isotèrmiques i reutilitzables, que es poden netejar fàcilment. Això ha permès eliminar unes 150 carmanyoles d'un sol ús diàries, de manera que anualment serien més de 40.000 unitats. A banda, les bosses de plàstic que es feien servir pel transport dels aliments, s'han canviat per caixes de cartró.
Per una altra part, l'empresa Interhospitàlia, que fa el servei de bugaderia a l'hospital de Palamós, ha reduït també l'ús de plàstics. Concretament, dels que feia servir per enfundar els llençols i la roba. Amb aquesta acció s'han pogut reduir uns 2.000 quilos de plàstics. Per últim, a la nova cafeteria de l'hospital s'ha elimitat la brioxeiria industrial que fins fa un mes venia envasada en plàstic. També s'han canviat les monodosis d'oli, vinagre, quètxup o maionesa per envasos més grans. Les antigues monodosis eren d'un residu que no es podia reciclar i que anava directament al rebuig.
Totes les notícies:
01/10/2024 - Societat Avui s'incrementa l'IVA de 14 aliments bàsics
A partir d'aquest dimarts, la cistella de la compra serà una mica més cara. Catorze productes,...
01/10/2024 - Societat 28 joves del Baix Empordà reben la beca Impulsa
La Fundació Impulsa becarà aquest curs 28 joves estudiants del Baix Empordà, en situació de...
01/10/2024 - Esports La Radikal ocean52 reunirà 2.000 nedadors
La travessia de natació en aigües obertes Radikal ocean52 comptarà amb 2.000 participants en la...
30/09/2024 - Societat Xavier Pérez cessa com a director de l'ICS i demà s'aprovarà el seu retorn a la gerència de SSIBE
Un any i mig després d'haver marxat, el doctor Xavier Pérez Berruezo tornarà al càrrec de...
30/09/2024 - Serveis L'hostaleria del Baix Empordà ha treballat al setembre al nivell d'un juliol
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre fa un bon balanç de com ha...