06/06/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
Cuiners del col•lectiu La Cuina de l’Empordanet que han participat en la campanya. (Foto: Grup Costa Brava Centre).
La campanya gastronòmica ‘Sopars maridats’, que organitza el col•lectiu ‘La cuina de l’Empordanet’, ha superat aquest any el miler d’assistents. La campanya va començar la primera setmana de febrer i ha finalitzat fa sis dies amb aquest balanç. Els restaurants participants han celebrat un total de 30 àpats, servint uns menús que en aquesta edició han tingut com a fil conductor la poma de Girona.
La campanya ha comptat també amb la participació de restaurants de l'Alt Empordà, membres del col·lectiu 'La cuina del vent', i dels cellers de la DO Empordà. Cada menú ha estat confeccionat per una parella formada per un cuiner i un cellerer, que han treballat per oferir la millor combinació entre els plats i els vins. Com en les edicions anteriors, 'Sopars maridats' ha volgut donar protagonisme a un producte de proximitat i de qualitat. Un fet que forma part de la filosofia i el tarannà del col·lectiu 'La cuina de l'Empordanet', com explica el seu president, Vicenç Fajardo.
Els menús de la campanya 'Sopars maridats' tenien preus que oscil·laven entre els 45 i els 65 euros. Aquesta proposta va néixer per oferir una iniciativa gastronòmica empordanesa integral i d'alta qualitat, i per enfortir les relacions entre els cellers i els restaurants.
Totes les notícies:
10/06/2019 - Serveis Segona escala de la temporada del vaixell Marella Dream
Després d’una pausa d’una setmana, avui es reprenen les escales de creuer al port de Palamós....
10/06/2019 - Cultura Anna M. Kammüller i Josep Colomer, pregoners de la Festa Major 2019
El matrimoni d’hotelers format per Anna Maria Kammüller i per Josep Colomer Trias seran els...
10/06/2019 - Medi Ambient Activitats infantils per promoure un medi marí sostenible
El Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava organitza tallers infantils de pesca sostenible i...
10/06/2019 - Societat Per primera vegada, totes les residents de SSIBE són dones
11 nous professionals sanitaris han començat aquest mes de juny la seva formació com a residents...
10/06/2019 - Serveis Dades del temps
Ens mirem quines han estat les dades més destacades del temps que hem tingut aquesta setmana...