16/05/2019 Societat - Jordi Rodríguez
Holanda i la seva gastronomia van protagonitzar la segona sessió de Cuines del Món.
Aquest dijous s’acaba la Mostra de Cuines del Món, que organitza l’Ajuntament de Palamós. L’activitat fomenta la relació entre persones procedents de diferents països i cultures, i que viuen o treballen al municipi, utilitzant la cuina i la gastronomia com a nexe en comú. Les persones convidades cuinen plats típics del seu lloc d’origen i després els comparteixen amb el públic assistent. Després de les sessions dedicades a Xile i Holanda, el cicle es tanca avui amb Tanzània.
La mecànica de les sessions és senzilla. Una o vàries persones de la nacionalitat en qüestió van a l'Espai del Peix, i amb l'ajuda dels cuiners d'aquest equipament públic, preparen plats de la seva cultura culinària, que després comparteixen amb el públic assistent. Lourdes Ferrando, tècnica del Servei municipal de Ciutadania i Immigració de l'Ajuntament de Palamós, parla del valor d'aquesta interacció cultural.
La sessió d'avui, tercera i última de la Mostra de Cuines del Món d'aquest any, està dedicada a Tanzània. Comença a dos quarts de set i l'accés és gratuït però cal inscriure's prèviament contactant amb el Museu de la Pesca de Palamós.
Totes les notícies:
11/07/2025 - SSIBE aposta per humanitzar l'hospital de dia mèdic i obre una campanya de mecenatge
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà treballa un projecte per humanitzar l'espai de...
11/07/2025 - L'antic local de La Caixa al carrer de Santa Marta ja és de propietat municipal
L'Ajuntament de Palamós ha formalitzat aquesta setmana la compra del local que acull els serveis...
11/07/2025 - Escala del creuer Silver Ray al port de Palamós, demà
Demà dissabte continuen les escales de creuer al port de Palamós. En aquest cas amb la presència...
11/07/2025 - El 'Rumb(A)Palamós' es mourà avui al ritme de 'Los Gazpacho'
Segon divendres d'activitat del festival de rumba catalana 'Rumb(A)Palamós'. A les 10 d'aquesta...
11/07/2025 - 'Cinema lliure a la platja' arrenca aquest diumenge a la Fosca amb 'Flow'
La platja de Sant Esteve de la Fosca es convertirà aquest diumenge en una gran sala de cinema a...
Notícies relacionades: