Un estofat holandès per conèixer millor els Països Baixos

10/05/2019 Cultura - Carlos Ribas

---

Holanda va ser el país convidat en la segona sessió de la Mostra Cuines del Món, ahir a l'Espai del Peix. Dues persones originàries dels Països Baixos van cuinar un estofat típic del seu país i van explicar els trets més destacats del tarannà holandès. Cuines del Món fomenta la interrelació de persones procedents de diferents països i cultures, a través de la gastronomia.

La Merte fa 10 anys ja que viu a l'Empordà. Ens explica què és el què més li agrada d'aquí.



La Suzanne va arribar a la nostra vila fa 2 anys i mig. Tot i les dificultats inicials de l'idioma, i deixar amics i família a Holanda, ara està encantada de viure aquí. Tot i que troba que tenim algun que altre defecte, com per exemple, la puntualitat.



Cuines del Món acabarà dijous de la setmana que ve amb Tanzània. L’entrada és gratuïta però sempre amb una inscripció prèvia. Només cal fer una trucada al Museu de la Pesca, al 972 600 424.