Xile, Holanda i Tanzània protagonitzen la Mostra de Cuines del Món 2019

02/05/2019 Societat - Carlos Ribas


Palestina va obrir l'edició de Cuines del Món de l'any passat.

Palestina va obrir l'edició de Cuines del Món de l'any passat.

Avui comença la Mostra de Cuines del Món de Palamós, que aquest any arriba a l’onzena edició. L’activitat pretén fomentar la interrelació de persones procedents de diferents països i cultures, a través de la gastronomia. Aquest any s’hi ha convidat Xile, Holanda i Tanzània. Persones d’aquestes nacionalitats que viuen o treballen a Palamós s’encarregaran de cuinar plats típics dels seus països. La primera sessió, amb Xile, a dos quarts de set d’aquesta tarda a l’Espai del Peix.

Diuen que som el què mengem. Doncs bé, aquesta actitivat ens apropa, amb la gastronomia com a fil conductor, les cultures i costums de gent de diversos països que conviuen a Palamós. Lourdes Ferrando, tècnica del Servei municipal de Ciutadania i Immigració de Palamós, ens ho ha explicat avui des de l'Espai del Peix.



Al llarg d'onze anys, nombroses cultures han estat representades a la Mostra de Cuines del Món de Palamós. Lourdes Ferrando explica quin és, al seu parer, el principal profit que s'enduen els participants i assistents d'aquesta activitat.



Aquest any participen Xile, Holanda, dijous de la setmana que ve, i Tanzània, el dia 16 de maig. La primera, avui mateix, amb cuina xilena, a dos quarts de set de la tarda a l'Espai del Peix. L’entrada és gratuïta però sempre amb una inscripció prèvia. Només cal fer una trucada al Museu de la Pesca, al 972 600 424.



Totes les notícies:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...