Èxit de la presentació dels nous números de Revista de l'Empordà i d'Empordà Gastronòmic

02/04/2019 Cultura - Jordi Rodríguez

La presentació es va fer a l'Espai del Peix. (Foto: Revista del Baix Empordà).

La presentació es va fer a l'Espai del Peix. (Foto: Revista del Baix Empordà).

Unes 150 persones van assistir a la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i d'Empordà Gastronòmic, que es va fer fa pocs dies a l’Espai del Peix de Palamós. Els números estan dedicats respectivament als naufragis a la Costa Brava i al sofregit. L’historiador palamosí Gabriel Martín i el gastrònom Jaume Fàbrega van oferir una xerrada sobre aquestes qüestions. Finalment, també hi va haver una degustació gastronòmica amb plats que es van cuinar al mateix Espai del Peix.

De la mà de Girona Excel·lent i del xef Toni Izquierdo, del restaurant Mas dels Arcs de Palamós, els assistints van poder degustar dos tastets elaborats amb el sofregit que envasa i distribueix el mateix cuiner. També hi van participar els cuiners Iolanda Bustos, David Muñoz i Filip Geers.

Reportatge audiovisual sobre la Revista del Baix Empordà.


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...