14/01/2019 Societat - Jordi Rodríguez
Es vol formar persones per a la manipulació i envasat del peix.
El pla estratègic Palamós Peix té previst incorporar una oferta formativa per a persones a l’atur o en situació de risc social. Una de les finalitats del Pla és promoure el consum del peix fresc de Palamós, especialment d’espècies poc valorades comercialment. Es tractaria de formar persones per a la manipulació i envasat d’aquest peix i comercialitzar-lo en equipaments on se serveixen àpats col·lectius com ara les escoles o l’hospital, per exemple.
El patró major de la Confraria de Pescadors de Palamós, Toni Albalat, ha explicat a aquesta emissora que el projecte encara està en una fase molt inicial i que es vehicularà a través de l'Àrea municipal de Promoció Econòmica. La idea és treballar en col·laboració amb el Servei d'Ocupació de Catalunya per ajuntar en un mateix projecte formació i promoció del peix fresc de Palamós.
Formar persones en la manipulació i envasat de peix fresc és un nou projecte que es vol desenvolupar sota el paraigua del pla estratègic Palamós Peix. Aquest pla l'impulsen l'Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors, amb la participació d'agents econòmics, educatius, sanitaris i científics, amb l'objectiu de contribuir al desenvolupament local a través d'un producte punter com és el peix fresc de Palamós.
Totes les notícies:
16/01/2019 - Serveis Reconeixement a Fecotur per la fira al carrer PalamoSwing
El Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós, Fecotur, ha estat distingit amb una de...
16/01/2019 - Esports El Sant Antoni CF comença una nova etapa sense Carmelo Alejo
Canvis al Sant Antoni Club de Futbol, de la Tercera Catalana després que Carmelo Alejo ha deixat...
15/01/2019 - Societat La Fundació Vimar tindrà una nova residència per a persones amb discapacitat
El Baix Empordà tindrà d’aquí a un parell d’anys una nova residència per a persones amb...
15/01/2019 - Política Ple ordinari amb un ordre del dia prim
Avui, a partir de les vuit del vespre, hi ha el Ple ordinari del mes de gener a l’Ajuntament de...
15/01/2019 - Obres i Urbanisme Retiraran pilones per millorar l'accés a les voreres de l'Eixample
La Brigada de l'Ajuntament de Palamós millorarà l'accessibilitat a les voreres d'alguns carrers...
Notícies relacionades: