14/01/2019 Societat - Jordi Rodríguez
Es vol formar persones per a la manipulació i envasat del peix.
El pla estratègic Palamós Peix té previst incorporar una oferta formativa per a persones a l’atur o en situació de risc social. Una de les finalitats del Pla és promoure el consum del peix fresc de Palamós, especialment d’espècies poc valorades comercialment. Es tractaria de formar persones per a la manipulació i envasat d’aquest peix i comercialitzar-lo en equipaments on se serveixen àpats col·lectius com ara les escoles o l’hospital, per exemple.
El patró major de la Confraria de Pescadors de Palamós, Toni Albalat, ha explicat a aquesta emissora que el projecte encara està en una fase molt inicial i que es vehicularà a través de l'Àrea municipal de Promoció Econòmica. La idea és treballar en col·laboració amb el Servei d'Ocupació de Catalunya per ajuntar en un mateix projecte formació i promoció del peix fresc de Palamós.
Formar persones en la manipulació i envasat de peix fresc és un nou projecte que es vol desenvolupar sota el paraigua del pla estratègic Palamós Peix. Aquest pla l'impulsen l'Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors, amb la participació d'agents econòmics, educatius, sanitaris i científics, amb l'objectiu de contribuir al desenvolupament local a través d'un producte punter com és el peix fresc de Palamós.
Totes les notícies:
07/08/2026 - Serveis Aquest diumenge comencen les escales de creuer del mes d'agost
Aquest diumenge començaran les escales de creuer d'aquest mes d'agost al port de Palamós. La...
07/08/2026 - Cultura Obeses torna a l'Amb So de Cobla
Penúltima jornada del desè festival Amb So de Cobla, que va obrir portes aquest dimarts passat....
07/08/2026 - Cultura El Museu de la Pesca estrena imatge gràfica
El Museu de la Pesca de Palamós mostra des de fa uns dies una imatge gràfica nova. La imatge...
07/08/2026 - Cultura El Club de Fans 60's, 70's i 90's comença una etapa nova
L'Associació Municipal Social Club de Fans dels 60's, 70's i 80's de Palamós ha experimentat...
07/08/2026 - Cultura Les Estrellades us proposen un 'tardeo', demà al passeig del Mar
La colla carnavalesca palamosina Les Estrellades farà demà dissabte la tercera edició del...
Notícies relacionades: