La Marca Gamba de Palamós, present al Fòrum Gastronòmic de Girona
19/11/2018 Societat - Jordi Rodríguez
Estand de la Marca de Garantia Gamba de Palamós al Fòrum Gastonòmic. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Marca de Garantia Gamba de Palamós es promociona al Fòrum Gastronòmic de Girona, que es fa fins demà al Palau de Fires i Congressos de la capital gironina. L'objectiu és, una vegada més, difondre aquest distintiu que garanteix la traçabilitat i la qualitat del producte, i posar-lo a l'abast del públic i les empreses del país, conjuntament amb els principals productes alimentaris catalans.
La Marca de Garantia Gamba de Palamós està present al Fòrum Gastronòmic de Girona a través d'un estand conjunt de l'Àrea Municipal de Promoció Econòmica i de la Confraria de Pescadors palamosina. L'alcalde del municipi, Lluís Puig, i el regidor de l'Àrea, Emili Colls, l'han visitat aquest matí. Escoltem l'alcalde de Palamós.
Actualment hi ha 92 establiments certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. Això suma barques d'arrossegament, peixaters, distribuïdors, empreses transformadores i també restaurants. N'hi ha de Palamós mateix però també d'altres indrets. És el cas dels prestigiosos Celler de Can Roca, de Girona, Casamar, de Llafranc, Can Jubany, de Calldetenes, Bo.TiC, de Corçà, o Eth Bistró, de Vielha. L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, espera que aquest volum vagi creixent.
Per poder aconseguir les certificacions de la Marca de Garantia, les empreses han de passar auditories per comprovar que la qualitat en la manipulació, conservació, transport i presentació de la gamba sigui la correcta, per tal que el producte arribi al consumidor en un òptim nivell de frescor.
Totes les notícies:
-
10/07/2019 - Esports El Palamós CF ja té fet un grup de 20 jugadors, a sis dies de començar la pretemporada
El Palamós Club de Futbol ha fet els deures i, a poc més d'una setmana de començar els...
-
09/07/2019 - Successos Detenen un noi per un presumpte abús a un nen de 13 mesos
Els Mossos d'Esquadra han detingut un jove per un presumpte cas d'abusos sexuals a un nen de 13...
-
09/07/2019 - Política Primera reunió del nou Ple municipal, després de la seva constitució
Avui hi ha Ple extraordinari de l'Ajuntament de Palamós per donar compte del nou cartipàs...
-
09/07/2019 - Medi Ambient Palamós fa més recollida selectiva de residus que la mitjana catalana
Palamós està per damunt de la mitjana de Catalunya pel que fa a la recollida selectiva de...
-
09/07/2019 - Serveis Fecotur promociona el comerç a l'estiu amb 'Refresca't comprant a Palamós'
Durant tot aquest mes de juliol, el Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
