Nou taller de divulgació del peix fresc de Palamós

08/11/2018 Cultura - Carlos Ribas

El taller serveix per donar a conèixer les espècies de peix de Palamós. (Foto: espaifresc).

El taller serveix per donar a conèixer les espècies de peix de Palamós. (Foto: espaifresc).

L'Espai del Peix acull aquesta tarda un nou taller de divulgació sobre les espècies de peix que es desembarquen diàriament al port de Palamós. L'objectiu és fomentar la compra i consum d'aquestes espècies menys conegudes de cara a aconseguir diversificar la pesquera i assolir un sistema pesquer sostenible. El taller, que comença a un quart de quatre, forma part del projecte estratègic 'Palamós Peix'.

És un pla transversal, impulsat des de l'Ajuntament, a través del Museu de la Pesca, i des de la Confraria de Pescadors, amb l'objectiu de convertir Palamós en el principal referent a Catalunya quan es parli del peix fresc. Una de les iniciatives és la realització de tallers de divulgació d'espècies de peix com el que es fa aquesta tarda a l'Espai del Peix. Glòria Ñaco tècnica del Museu de la Pesca, explica en què consisteixen.



El taller de divulgació del peix fresc es fa a un quart de quatre a l'Espai del Peix de Palamós.


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...