Els bolets tornen a ser l'eix conductor de les activitats mediambientals de tardor

06/11/2018 Medi Ambient - Carlos Ribas

---

El guanyador del concurs Instagram de l'estiu, Joan Amigó, rep el premi de mans del regidor de Promoció Econòmica i Turisme, Emili Colls.

L'Ajuntament de Palamós posa en marxa la campanya d’activitats ‘Aquesta tardor…temps de menjar bolets!’, organitzada per l’Àrea de Medi Ambient. Les propostes inclouen una sortida micològica i diversos tallers per conèixer de prop els bolets més comuns i com cuinar-los. Aquest producte serà, doncs, l’eix conductor d'unes activitats que s’allargaran fins al dia 11 de desembre.

El dia 17 de novembre s'organitzarà una caminada per conèixer els bolets de l'entorn més immediat i de la mà dels experts de la Fundació Micològica Joaquim Codina. El 24 de novembre es durà a terme un taller pràctic de conservació dels bolets. Finalment el dia 2 de desembre s'ensenyarà a cuinar diverses receptes que tenen el bolet com a principal ingredient. Xavier Lloveras, regidor de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palamós.



La campanya també inclourà, però, altres propostes. Com la xerrada i taller d'avui per a aprendre a fabricar un fregall vegetal. Es titula 'Convidats tòxics a casa', es farà a dos quarts de vuit a la biblioteca i va a càrrec d'Esther Peñarrubia. Les activitats mediambientals també preveuen la projecció de documentals sobre alimentació. Totes les activitats són gratuïtes però cal una inscripció prèvia a l'Àrea de Medi Ambient, a les Galeries Carme. En paral·lel, s'organitza un concurs de fotografies de primavera a través de la xarxa Instagram. El passat divendres, l'Ajuntament va lliurar el premi del concurs d'estiu a Josep Amigó per una imatge artística dels teulats de S'Alguer amb la platja de Castell al fons.