23/10/2018 Serveis - Jordi Rodríguez
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs.
La Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre celebra avui la seva festa anual. Com és tradicional la jornada s’acabarà amb l’acte de lliurament dels premis de l’entitat, els Timons d’Or i d’Argent. El Girona Futbol Club i el xef i restaurador Toni Izquierdo s’emporten el Timó d’Or 2018, mentre el catedràtic d’economia i estudiós del sector turístic, Joan Cals, rebrà el Timó d’Argent.
Toni Izquierdo farà 62 anys i en fa més de 40 que treballa a la cuina. Una llarga trajectòria, la major part de la qual ha transcorregut dins el moviment associatiu del grup Costa Brava Centre. El xef i propietari del restaurant Mas dels Arcs, de Palamós, explica com se sent amb aquest reconeixement del Timó d'Or.
El Gremi d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre el premia per la seva aportació a la gastronomia empordanesa i catalana. Una contribució basada sempre en la cuina tradicional i el producte de proximitat.
Toni Izquierdo rebrà el Timó d'Or, juntament amb el Girona Club de Futbol, en l'acte que es farà aquest vespre a l'hotel Mas de Torrent. El Timó d'Argent anirà a mans de Joan Cals, per la seva trajectòria docent i professional, i per les seves aportacions al pensament turístic. Durant la vetllada també es lliurarà el Premi Proveïdor Cooperativa, aquest any reconeixent la tasca social i de servei del Centre Ocupacional i Especial de Treball Tramuntana. Diverses empreses rebran els diplomes de qualitat 2018, i les platges de Calonge i Sant Antoni seran distingides pel seu compromís amb la gestió de qualitat i medi ambient. Finalment, l'hostal Plaja de Palafrugell serà reconegut pels seus 50 anys d'activitat. Els actes de la 38a Festa del Gremi d'Hostaleria han començat ja aquest matí amb una missa, seguida d'una caminada guiada per la Ruta dels Indians de Begur, i d'un dinar a la platja d'Aiguablava.
Totes les notícies:
10/07/2025 - SSIBE presenta 'La Porxada', els nou espai de dia de Palamós Gent Gran
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà va presentar ahir a la tarda el nou espai de 'La...
10/07/2025 - La Policia Local es reforça amb 11 agents, la majoria interins i en pràctiques
La Policia Local de Palamós reforça la seva plantilla, des d'aquest mes de juliol i fins a finals...
10/07/2025 - Som-hi denuncia manca de planificació en el manteniment de la vialitat
Avui es completarà la reforma dels passos de vianants de l'avinguda de Catalunya de Palamós, en...
10/07/2025 - El preu del lloguer a la costa va pujar d'un 2'3% en el primer trimestre d'any
El darrer informe de la Cambra de la Propietat Urbana de Girona sobre el comportament del mercat de...
10/07/2025 - Mercè Orduña (PSC) rellevarà Arturo Prades com a segona tinent d'alcalde de Calonge i Sant Antoni
La regidora socialista Mercè Orduña ocuparà la segona tinença d'alcaldia de l'Ajuntament de...