05/09/2018 Serveis
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins. (Foto: Museu de la Pesca).
Aquesta setmana s'ha fet la primera sessió de Masterpeix, un dels programes formatius previstos dins el pla estratègic Palamós Peix. Aquesta iniciativa de l'Ajuntament, a través del Museu de la Pesca, i de la Confraria de Pescadors, té l'objectiu de convertir Palamós en el principal referent a Catalunya quan es parli de peix fresc. Palamós Peix ja ha començat a tirar endavant algunes actuacions.
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins perquè facin d'educadors i divulgadors de la cultura del peix i de la cuina marinera local, especialment pensant en el turisme. Glòria Ñaco és tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Aquesta primera sessió de Masterpeix es va fer a l'Espai del Peix i va anar a càrrec de l'empresari del sector de la restauració, Antoni Bachiller, un dels impulsors de la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
Palamós Peix vol fomentar la sostenibilitat de la pesca, respectant el medi marí i garantint la traçabilitat del producte. Per impulsar-ho s'ha creat una taula de treball on hi ha pescadors, peixaters, distribuïdors, restauradors i comerciants del municipi, però també representants dels àmbits de la salut, l'educació, la ciència i la tecnologia.
Totes les notícies:
18/04/2024 - El Ple aprova la pròrroga del contracte de neteja, amb crítiques de Som-hi i de la CUP
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va acordar aquest dimarts passat establir una quarta pròrroga...
18/04/2024 - Els veïns del Pedró reclamen més neteja al barri
Els veïns del Pedró es queixen de la neteja al barri. Diuen que el servei públic de recollida...
18/04/2024 - Els ajuntaments hauran de decidir quines piscines són refugi climàtic públic
La Generalitat ha decidit flexibilitzar les restriccions per omplir piscines, en el context de...
18/04/2024 - Comença la segona edició dels tallers per aprendre de cuineres experimentades
Per segon any consecutiu, el grup que fa atenció comunitària a l'Àrea Bàsica de Salut de...
18/04/2024 - 'Contes de Teresa Duran' i lliurament dels premis del Concurs de punts de llibre de la Biblioteca
L'habitual activitat de 'L'hora del conte', que organitza la Biblioteca Municipal de Palamós, es...
Notícies relacionades: