05/09/2018 Serveis
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins. (Foto: Museu de la Pesca).
Aquesta setmana s'ha fet la primera sessió de Masterpeix, un dels programes formatius previstos dins el pla estratègic Palamós Peix. Aquesta iniciativa de l'Ajuntament, a través del Museu de la Pesca, i de la Confraria de Pescadors, té l'objectiu de convertir Palamós en el principal referent a Catalunya quan es parli de peix fresc. Palamós Peix ja ha començat a tirar endavant algunes actuacions.
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins perquè facin d'educadors i divulgadors de la cultura del peix i de la cuina marinera local, especialment pensant en el turisme. Glòria Ñaco és tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Aquesta primera sessió de Masterpeix es va fer a l'Espai del Peix i va anar a càrrec de l'empresari del sector de la restauració, Antoni Bachiller, un dels impulsors de la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
Palamós Peix vol fomentar la sostenibilitat de la pesca, respectant el medi marí i garantint la traçabilitat del producte. Per impulsar-ho s'ha creat una taula de treball on hi ha pescadors, peixaters, distribuïdors, restauradors i comerciants del municipi, però també representants dels àmbits de la salut, l'educació, la ciència i la tecnologia.
Totes les notícies:
23/04/2024 - Palamós esclata de roses i llibres per Sant Jordi
La tradicional fira de llibres i roses al carrer Major i a la plaça dels Arbres capitalitza un any...
23/04/2024 - Pere Perpinyà explica les seves experiències al camí de Santiago al seu nou llibre 'El meu camí'
El palamosí Pere Perpinyà Valero té nou llibre, ‘El meu camí’. Perpinyà comparteix les...
23/04/2024 - 'Finestres', una comunitat d'artistes i de creació literària
Palamós compta des de l’any passat amb la Residència Literària Finestres, un projecte que vol...
23/04/2024 - Calonge, més que mai 'Poble de llibres' per Sant Jordi
Al nucli antic de Calonge, les parades de llibres i de roses també són protagonistes en aquesta...
23/04/2024 - La Síndica de Greuges demana reduir la tarifa fixa de l'aigua
La Síndica de Greuges de Palamós, Fina Camós, ha elaborat un informe sobre la tarifa de l'aigua...
Notícies relacionades: