11/06/2018 Societat
Un moment de la Fira de la Gamba, celebrada aquest dissabte. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La cinquena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha tornat a batre les xifres d'anys anteriors. Aquest dissabte passat ha congregat més públic que mai, consolidant-se com una de les fires gastronòmiques més importants de les comarques de Girona. Al llarg de la jornada es van despatxar més de 22.000 tiquets, i, entre tastets i producte fresc, es van vendre més de 250 quilos de gamba.
La Fira de la Gamba ha permès visitar les barques de pesca, i els restaurants i tavernes de Palamós han preparat degustacions elaborades amb aquest preuat crustaci. Entre tastets i producte fresc, aquesta edició de la fira ha venut més de 250 quilos de gamba, 50 més que el 2017. La cinquena Fira de la Gamba ha comptat amb xefs amb estrella Michelin com Albert Sastregener i Quim Casellas, que han fet demostracions de cuina en públic. La festa també ha servit per promocionar la Marca de Garantia Gamba de Palamós, que ja té més de 60 empreses associades. L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, la valora com tot un èxit i assegura que encara hi ha marge per continuar creixent.
Com cada any, la Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades, d'elaboradors de productes que tenen la gamba com a ingredient principal, i amb distribuïdors i peixaters. La mostra està organitzada per l'Ajuntament de Palamós, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors i les entitats comercials i de restauració del municipi.
Totes les notícies:
25/04/2024 - Escales de creuer al port de Palamós, avui i demà
Després de la cancel·lació de la que havia de fer aquest dilluns passat el vaixell Wind Surf,...
25/04/2024 - El PSC demana no fer demagògia amb la inversió pel passeig del Mar
La portaveu del grup del PSC a l'Ajuntament de Palamós, Raquel Gallego, diu que la forta inversió...
25/04/2024 - La Brigada Municipal canvia els panots trencats del passeig
La Brigada Municipal de l'Ajuntament de Palamós treballa aquests dies en la substitució dels...
25/04/2024 - La Festa Major de Palamós 2024 ja té cartell
Un disseny del palamosí Pitu Portas serà la imatge del cartell de la Festa Major de Palamós...
25/04/2024 - El Cicle Gaudí recorda Eugenio amb 'Saben aquell'
La pel·lícula de David Trueba 'Saben aquell' arriba avui al Teatre La Gorga de Palamós, en una...