11/06/2018 Societat
Un moment de la Fira de la Gamba, celebrada aquest dissabte. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La cinquena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha tornat a batre les xifres d'anys anteriors. Aquest dissabte passat ha congregat més públic que mai, consolidant-se com una de les fires gastronòmiques més importants de les comarques de Girona. Al llarg de la jornada es van despatxar més de 22.000 tiquets, i, entre tastets i producte fresc, es van vendre més de 250 quilos de gamba.
La Fira de la Gamba ha permès visitar les barques de pesca, i els restaurants i tavernes de Palamós han preparat degustacions elaborades amb aquest preuat crustaci. Entre tastets i producte fresc, aquesta edició de la fira ha venut més de 250 quilos de gamba, 50 més que el 2017. La cinquena Fira de la Gamba ha comptat amb xefs amb estrella Michelin com Albert Sastregener i Quim Casellas, que han fet demostracions de cuina en públic. La festa també ha servit per promocionar la Marca de Garantia Gamba de Palamós, que ja té més de 60 empreses associades. L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, la valora com tot un èxit i assegura que encara hi ha marge per continuar creixent.
Com cada any, la Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades, d'elaboradors de productes que tenen la gamba com a ingredient principal, i amb distribuïdors i peixaters. La mostra està organitzada per l'Ajuntament de Palamós, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors i les entitats comercials i de restauració del municipi.
Totes les notícies:
21/12/2021 - Societat Reconeixement per a la cooperativa 'La mar de dones'
La cooperativa palamosina 'La mar de dones' ha estat distingida amb un dels premis CoopCat 2021. La...
21/12/2021 - Cultura Homenatgen Carme Maristany, 'Vita', amb la publicació d'un llibre
L'Ajuntament de Palamós i l'entitat Front al Mar han finançat l'edició d'un llibre que recorda...
21/12/2021 - Esports La Christmas Race recupera el vent que no va tenir ahir i totes les classes han pogut navegar
La tercera jornada de la regata internacional de vela Palamós Christmas Race s'ha pogut celebrar...
20/12/2021 - Serveis L'Agrupació Hostaleria Palamós, en marxa
L'Agrupació Hostaleria Palamós, que reuneix empreses d'aquest sector al municipi, ja està...
20/12/2021 - Societat Una subvenció de la Generalitat permet comprar més equipament per a Protecció Civil
El cos de voluntaris de Protecció Civil a Palamós disposarà de nou equipament, gràcies a una...