07/06/2018 Cultura
L'alcalde Lluís Puig, el xef Pep Nogué i el Patro Major Toni Albalat, ahir a l'Espai del Peix. (Foto: Ajuntament de Palamós).
El xef, professor de cuina i divulgador gastronòmic, Pep Nogué, va rebre ahir a la tarda la distinció d'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2018. El guardó li van lliurar l'alcalde Lluís Puig, i el Patró Major de la Confraria de Pescadors, Toni Albalat. S'afegeix als germans Roca, Nandu Jubany, Quim Casellas o Albert Sastregener, que ja han estat ambaixadors de la gamba en anys anteriors.
Pep Nogué és la cara visible del segell de qualitat agroalimentària del Girona Excel·lent, de la Diputació de Girona. Es va interessar per la cuina de ben jove i, després de passar per l'Escola d'Hostaleria de Girona, va treballar en els fogons del Celler de Can Roca durant 13 anys. Des d'aleshores es dedica a formar cuiners en diferents escoles de Girona i Barcelona. És consultor d'empreses agroalimentàries i de restauració, i també escriu llibres i col·labora amb mitjans de comunicació.
Totes les notícies:
14/06/2022 - Cultura Palamós prepara el retorn de les Barraques de Festa Major
El programa de la Festa Major de Palamós 2022 recupera el to dels anys previs a la pandèmia del...
14/06/2022 - Esports El defensa Gerard Davesa fitxa pel Palamós CF
El Palamós Club de Futbol ha anunciat un altre fitxatge, en el procés de confecció de la...
14/06/2022 - Esports Resultats de l'Associació Atlètica Palamós
L'Associació Atlètica Palamós ha participat aquest cap de setmana darrer en la jornada prèvia...
13/06/2022 - Societat La Fira de la Gamba de Palamós ven més de 18.000 tiquets en el seu retorn
La Fira de la Gamba de Palamós va vendre aquest dissabte passat més de 18.000 tiquets....
13/06/2022 - Societat 'La Barca', un obrador que elabora plats amb peix de Palamós i que promou espècies poc conegudes
A Palamós hi ha des de principis d'any un projecte gastronòmic que promou el peix de proximitat i...