17/11/2017 Societat
Pescadors refredant gamba recent pescada. (Foto: Museu de la Pesca).
La Confraria de Pescadors de Palamós espera tancar aquest 2017 amb uns bons resultats. En la línia del que va succeir l’any passat, el volum de captures va a la baixa però, per contra, la facturació creix perquè el peix es valora millor. Els pescadors palamosins expliquen que aquest és l’objectiu d’una pesca sostenible: incrementar la rendibilitat reduint l’esforç pesquer.
Els pescadors de Palamós van capturar l'any passat 1.519 tones de peix. Només eren 39 més que les aconseguides al 2015, però els van reportar un increment de la facturació del 4'4 per cent, passant de 8'3 a quasi 8'7 milions d'euros. El que més sobta és que això es va aconseguir pescant 12 mil quilos menys de gamba, el producte més preuat i que continua sent el principal pilar econòmic de la confraria palamosina. Queda un mes i mig per tancar l'any però tot indica que el balanç apuntarà en una direcció similar. Toni Albalat, Patró Major de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Albalat admet que dependre molt d'un únic recurs com és la gamba és perillós. Això serà així, però, mentre no s'aconsegueixi posar en valor la resta del peix.
En aquest sentit, la Confraria, l'Ajuntament i altres agents econòmics de Palamós treballen en la creació de la marca 'Peix Palamós', precisament per promocionar les espècies que són menys valorades pel mercat.
Totes les notícies:
03/06/2020 - Societat Primeres visites de familiars a les residències
Amb l'entrada en la fase 2 del desconfinament, la residència geriàtrica Sant Martí de Calonge ha...
03/06/2020 - Societat Un estudi proposa comercialitzar nous productes basats en el peix blau
El treball de final de grau d'una estudiant de la Universitat de Girona proposa la creació de nous...
03/06/2020 - Serveis La represa de l'hostaleria anima les vendes de la DO Empordà
Els cellers de la Denominació d'Origen Empordà es comencen a reactivar després de l'aturada...
03/06/2020 - Cultura Fusions versiona La Trinca en un nou vídeo confinat
Fusions Grup Vocal ha enregistrat un nou vídeo confinat. La formació palamosina, que tot i els...
02/06/2020 - Serveis Un 80 per cent dels hotels de la Costa Brava centre volen estar oberts per Sant Joan
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre confia que un 80 per cent...
Notícies relacionades:
24/01/2017 - Medi Ambient Els pescadors de Palamós van facturar més al 2016, malgrat pescar menys gamba
...
14/11/2016 - Societat Bon any per al sector pesquer palamosí
...
Enllaços web relacionats: