17/11/2017 Societat
Pescadors refredant gamba recent pescada. (Foto: Museu de la Pesca).
La Confraria de Pescadors de Palamós espera tancar aquest 2017 amb uns bons resultats. En la línia del que va succeir l’any passat, el volum de captures va a la baixa però, per contra, la facturació creix perquè el peix es valora millor. Els pescadors palamosins expliquen que aquest és l’objectiu d’una pesca sostenible: incrementar la rendibilitat reduint l’esforç pesquer.
Els pescadors de Palamós van capturar l'any passat 1.519 tones de peix. Només eren 39 més que les aconseguides al 2015, però els van reportar un increment de la facturació del 4'4 per cent, passant de 8'3 a quasi 8'7 milions d'euros. El que més sobta és que això es va aconseguir pescant 12 mil quilos menys de gamba, el producte més preuat i que continua sent el principal pilar econòmic de la confraria palamosina. Queda un mes i mig per tancar l'any però tot indica que el balanç apuntarà en una direcció similar. Toni Albalat, Patró Major de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Albalat admet que dependre molt d'un únic recurs com és la gamba és perillós. Això serà així, però, mentre no s'aconsegueixi posar en valor la resta del peix.
En aquest sentit, la Confraria, l'Ajuntament i altres agents econòmics de Palamós treballen en la creació de la marca 'Peix Palamós', precisament per promocionar les espècies que són menys valorades pel mercat.
Totes les notícies:
28/07/2020 - Serveis Els hotelers del Baix Empordà encara confien en el client català
El sector de l'hostaleria de la Costa Brava centre reconeix que l'absoluta incertesa que estan...
28/07/2020 - Serveis Els bars de Palamós remarquen que estan oberts a tothom
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Locals d'Oci Nocturn de Palamós ha fet una crida per...
28/07/2020 - Successos Enxampats in fraganti quan forçaven la porta de dos domicilis
La Policia Local de Palamós ha detingut aquesta matinada tres individus. Els ha sorprès quan...
28/07/2020 - Cultura Amb So de Cobla continua apostant per la fusió i les noves sonoritats
Palamós acollirà del 4 al 8 d'agost la quarta edició del festival
28/07/2020 - Cultura Jaume Fàbrega presenta 'La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona' a l'Espai del Peix
El Museu de la Pesca de Palamós i Viena Edicions organitzen avui l'acte de presentació del...
Notícies relacionades:
24/01/2017 - Medi Ambient Els pescadors de Palamós van facturar més al 2016, malgrat pescar menys gamba
...
14/11/2016 - Societat Bon any per al sector pesquer palamosí
...
Enllaços web relacionats: