17/11/2017 Societat
Pescadors refredant gamba recent pescada. (Foto: Museu de la Pesca).
La Confraria de Pescadors de Palamós espera tancar aquest 2017 amb uns bons resultats. En la línia del que va succeir l’any passat, el volum de captures va a la baixa però, per contra, la facturació creix perquè el peix es valora millor. Els pescadors palamosins expliquen que aquest és l’objectiu d’una pesca sostenible: incrementar la rendibilitat reduint l’esforç pesquer.
Els pescadors de Palamós van capturar l'any passat 1.519 tones de peix. Només eren 39 més que les aconseguides al 2015, però els van reportar un increment de la facturació del 4'4 per cent, passant de 8'3 a quasi 8'7 milions d'euros. El que més sobta és que això es va aconseguir pescant 12 mil quilos menys de gamba, el producte més preuat i que continua sent el principal pilar econòmic de la confraria palamosina. Queda un mes i mig per tancar l'any però tot indica que el balanç apuntarà en una direcció similar. Toni Albalat, Patró Major de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Albalat admet que dependre molt d'un únic recurs com és la gamba és perillós. Això serà així, però, mentre no s'aconsegueixi posar en valor la resta del peix.
En aquest sentit, la Confraria, l'Ajuntament i altres agents econòmics de Palamós treballen en la creació de la marca 'Peix Palamós', precisament per promocionar les espècies que són menys valorades pel mercat.
Totes les notícies:
13/06/2022 - Societat La Fira de la Gamba de Palamós ven més de 18.000 tiquets en el seu retorn
La Fira de la Gamba de Palamós va vendre aquest dissabte passat més de 18.000 tiquets....
13/06/2022 - Societat 'La Barca', un obrador que elabora plats amb peix de Palamós i que promou espècies poc conegudes
A Palamós hi ha des de principis d'any un projecte gastronòmic que promou el peix de proximitat i...
13/06/2022 - Cultura Palamós Gent Gran fa portes obertes demà per a mostrar la seva instal·lació fotovoltaica
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha convocat per a demà dimarts una jornada de portes...
13/06/2022 - Medi Ambient C's critica que la cala de Pere Grau només s'arregli a l'estiu
El grup municipal de Ciutadans, que està en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, afegeix una...
13/06/2022 - Societat Vimar inicia una campanya per a captar la col·laboració del teixit empresarial
La Fundació Vilagran-Maristany, referent al Baix Empordà pel que fa a l'atenció a persones amb...
Notícies relacionades:
24/01/2017 - Medi Ambient Els pescadors de Palamós van facturar més al 2016, malgrat pescar menys gamba
...
14/11/2016 - Societat Bon any per al sector pesquer palamosí
...
Enllaços web relacionats: