17/11/2017 Societat
Pescadors refredant gamba recent pescada. (Foto: Museu de la Pesca).
La Confraria de Pescadors de Palamós espera tancar aquest 2017 amb uns bons resultats. En la línia del que va succeir l’any passat, el volum de captures va a la baixa però, per contra, la facturació creix perquè el peix es valora millor. Els pescadors palamosins expliquen que aquest és l’objectiu d’una pesca sostenible: incrementar la rendibilitat reduint l’esforç pesquer.
Els pescadors de Palamós van capturar l'any passat 1.519 tones de peix. Només eren 39 més que les aconseguides al 2015, però els van reportar un increment de la facturació del 4'4 per cent, passant de 8'3 a quasi 8'7 milions d'euros. El que més sobta és que això es va aconseguir pescant 12 mil quilos menys de gamba, el producte més preuat i que continua sent el principal pilar econòmic de la confraria palamosina. Queda un mes i mig per tancar l'any però tot indica que el balanç apuntarà en una direcció similar. Toni Albalat, Patró Major de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Albalat admet que dependre molt d'un únic recurs com és la gamba és perillós. Això serà així, però, mentre no s'aconsegueixi posar en valor la resta del peix.
En aquest sentit, la Confraria, l'Ajuntament i altres agents econòmics de Palamós treballen en la creació de la marca 'Peix Palamós', precisament per promocionar les espècies que són menys valorades pel mercat.
Totes les notícies:
27/10/2022 - Cultura Els costos energètics disparats forcen un nou tancament dels Cinemes Arinco
Els Cinemes Arinco de Palamós tanquen les portes per tercera vegada en els últims 5 anys....
27/10/2022 - Serveis Promoció Econòmica creu que el nou sòl industrial no és una prioritat
El regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, considera que la...
27/10/2022 - Serveis El Seabourn Ovation porta avui 300 creuristes a Palamós
Des d'avui i fins al dilluns que ve, el port de Palamós rebrà les tres últimes escales de creuer...
27/10/2022 - Serveis L'Associació de Restaurants aposta per un 'Palamós Gastronòmic' centrat només en el peix
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Locals d'oci nocturn de Palamós fa una bona valoració de...
27/10/2022 - Cultura Mongòlia tanca la 13a Mostra de Cuines del Món
L'Espai del Peix serà aquesta tarda l'escenari de la segona i última entrega de la 13a Mostra de...
Notícies relacionades:
24/01/2017 - Medi Ambient Els pescadors de Palamós van facturar més al 2016, malgrat pescar menys gamba
...
14/11/2016 - Societat Bon any per al sector pesquer palamosí
...
Enllaços web relacionats: