Balanç del 'Palamós gastronòmic'

02/11/2017 Societat

El sector va homenatjar Carme Ciurana, de l'hotel Àncora. (Foto: Ajuntament de Palamós).

El sector va homenatjar Carme Ciurana, de l'hotel Àncora. (Foto: Ajuntament de Palamós).

La setmana passada es van tancar les jornades 'Palamós gastronòmic'. Durant 17 dies s’han fet tallers, visites guiades, menús i tapes, tot amb l’objectiu de promocionar la gastronomia local. Aquest any, sobretot, a partir de dos productes, el peix fresc de la llotja i el vi de la Denominació d’Origen Empordà. L’Ajuntament de Palamós fa un bon balanç de la campanya, sobretot, perquè ajuda a dinamitzar el sector fora de la temporada alta turística.

El programa de les jornades 'Palamós gastronòmic' ha inclòs tallers amb cuiners de Palamós, menús gastronòmics als restaurants del municipi, tasts de vins i visites a cellers, o bé el concurs d'Instragram “#Palamosgastronomic2017” que premia la millor tapa i el millor menú entre els restaurants i les tavernes participants. Emili Colls, regidor de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Palamós, fa balanç del 'Palamós gastronòmic'.



En la recta final de les jornades es van suspendre alguns tallers per causes alienes a l'organització. En tot cas, l'alcalde de Palamós, Lluís Puig, diu que està satisfet amb la funció principal d'aquesta campanya: dinamitzar comercialment fora de temporada i mostrar un dels grans atractius que té Palamós, la seva cuina.



Les jornades 'Palamós gastronòmic' es van tancar dilluns passat a l'Espai del Peix amb el tradicional sopar del sector de la restauració i turístic de la vila, on es reconeixen cada any les trajectòries professionals destacades al municipi. Enguany el sector ha homenatjat l'empresària turística Carme Ciurana, propietària de l'hotel Àncora de Palamós, que va rebre de mans de l'alcalde una placa commemorativa en reconeixement a la seva trajectòria professional en el sector de l'hoteleria i la restauració.


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...