20/10/2017 Cultura
Fotografia d'Instagram d'un taller del 'Palamós gastronòmic'.
Aquest cap de setmana es fan les últimes activitats de les jornades 'Palamós gastronòmic'. Durant 17 dies s’han fet tallers, visites guiades, menús i tapes, tot amb l’objectiu de promocionar la gastronomia local. Sobretot a partir de dos productes, el peix fresc de la llotja i el vi de la Denominació d’Origen Empordà. Demà dissabte destaca un show-cooking de cuina marinera amb aquests dos elements. El taller de cuina familiar que s'havia de fer al matí, s'ha suspès.
Abans de tot això, avui mateix divendres hi ha les últimes visites guiades a la subhasta del peix. Se'n fan tres, concretament, a dos quarts de cinc, les cinc i dos quarts de sis. Posteriorment, a les vuit del vespre hi ha un show-cooking de cuina marinera a l'Espai del Peix. Ja demà dissabte, a la tarda a partir de les cinc, el mateix Espai del Peix serà l'escenari d'un tast de vins de la DO Empordà, amb maridatge. En parla Marta Arenas, del restaurant Macabeu.
Aquesta activitat té un preu de 15 euros. I per finalitzar la campanya, el diumenge es fa la segona i última visita guiada al celler Brugarol, a la finca Bell-lloc, també per 15 euros. Marta Arenas explica quina fase del procés de producció del vi es pot veure en aquesta època.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' han tingut aquest any, ja en la seva sisena edició, un calendari més compacte de només 17 dies. A banda de les visites guiades i els tallers, fins diumenge també se serveixen els menús gastronòmics i les tapes que 28 restaurants i tavernes del municipi han elaborat per a l'ocasió.
Totes les notícies:
10/07/2025 - SSIBE presenta 'La Porxada', els nou espai de dia de Palamós Gent Gran
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà va presentar ahir a la tarda el nou espai de 'La...
10/07/2025 - La Policia Local es reforça amb 11 agents, la majoria interins i en pràctiques
La Policia Local de Palamós reforça la seva plantilla, des d'aquest mes de juliol i fins a finals...
10/07/2025 - Som-hi denuncia manca de planificació en el manteniment de la vialitat
Avui es completarà la reforma dels passos de vianants de l'avinguda de Catalunya de Palamós, en...
10/07/2025 - El preu del lloguer a la costa va pujar d'un 2'3% en el primer trimestre d'any
El darrer informe de la Cambra de la Propietat Urbana de Girona sobre el comportament del mercat de...
10/07/2025 - Mercè Orduña (PSC) rellevarà Arturo Prades com a segona tinent d'alcalde de Calonge i Sant Antoni
La regidora socialista Mercè Orduña ocuparà la segona tinença d'alcaldia de l'Ajuntament de...
Notícies relacionades:
13/10/2017 - Cultura 'Palamós gastronòmic' promou visites al celler Brugarol
...
18/10/2017 - Cultura Se suspèn el taller de cuina amb restaurants del 'Palamós gastronòmic'
...
Enllaços web relacionats: