18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
27/01/2009 - Societat Bachiller demana responsabilitat als crítics amb Trasmediterranea.
El regidor de Desenvolupament Econòmic de l’Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, demana...
27/01/2009 - Obres i Urbanisme Enderrocaran els vells edificis del complex esportiu del Tennis.
L’Ajuntament de Palamós enderrocarà abans de l’estiu bona part de les antigues...
27/01/2009 - Medi Ambient Ferrés reconeix que cal un carril-bici urbà.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, diu que l’Ajuntament contempla la creació d’un...
27/01/2009 - Medi Ambient CiU porta la reserva pesquera al Congrés.
Convergència i Unió porta al Congrés l’afer de la reserva pesquera de la Costa Brava centre....
27/01/2009 - Societat Comença el muntatge de l'envelat de Carnaval.
Ja ha començat el muntatge de l’envelat de la platja Gran, que ha d’acollir els actes del...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: