18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
12/01/2026 - Palamós limita els horaris dels establiments alimentaris per millorar la seguretat nocturna
L'Ajuntament de Palamós obligarà els establiments de venda de productes alimentaris, que tinguin...
12/01/2026 - La flota del peix blau torna a la feina, acabada la primera part de la veda
Els pescadors del peix blau han reprès l'activitat aquesta nit passada, acabada la veda biològica...
12/01/2026 - El projecte 'Be Water' de SSIBE obté una subvenció per a la seva aplicació pràctica
El projecte 'Be Water', liderat per dues logopedes de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà,...
12/01/2026 - FECOTUR fa balanç de la campanya comercial de Nadal
El Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós, FECOTUR, fa balanç de la campanya...
12/01/2026 - 'Tertúlia literària' amb 'Només terra, només pluja, només fang', de Montse Albets
El llibre 'Només terra, només pluja, només fang', de l'autora mataronina Montse Albets, serà...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: