18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
31/03/2026 - L'hostaleria del Baix Empordà espera una ocupació del 80% els dies forts de la Setmana Santa
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre espera arribar al 80 per cent...
31/03/2026 - Malestar en el sector comercial per l'acció dels lladres multireincidents
Els prop de 200 botiguers aplegats al Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós,...
31/03/2026 - JuntsxCat aposta per rejovenir la Policia Local i crear una segona activitat pels agents més veterans
Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, proposa rejovenir la plantilla de...
31/03/2026 - Els actes festius d'inauguració del passeig es faran aquest dijous
Palamós recuperarà aquest dijous els actes que, amb motiu de l'obertura al públic de la part...
31/03/2026 - Palamós presenta la seva oferta turística a la Catalunya Nord
Palamós ha participat aquest cap de setmana passat a la fira turística Occ'ygène, a Tolosa de...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: