18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
09/03/2026 - La promoció d'habitatge cooperatiu lliurarà les claus al juny
El projecte cooperatiu d'habitatge 'Terra de Mar', que la cooperativa Sostre Cívic impulsa a...
09/03/2026 - La CUP incentivaria fiscalment els propietaris que lloguin tot l'any
El grup municipal de la Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà, en l'oposició a...
09/03/2026 - L'impacte econòmic dels creuers a la Costa Brava arribarà aquest any als 6'7 milions d'euros
Les previsions dels ports de Palamós i de Roses per a aquest any són rebre conjuntament 70.000...
09/03/2026 - Es crema una nau en desús al carrer de la Font
Un incendi va afectar ahir al vespre una nau abandonada, situada al carrer de la Font, al nucli...
09/03/2026 - El baríton palamosí Guillem Batllori actuarà al F'Estiu de Calonge
El festival F'Estiu de Calonge i Sant Antoni ha fet públic el contingut d'un altre concert de...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: