18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
23/07/2025 - Entitats ecologistes volen canviar el marc normatiu per protegir el litoral
Gairebé una dotzena de plataformes ecologistes de la Mediterrània, entre les quals hi ha SOS...
23/07/2025 - L'Ajuntament obre la renovació dels llocs de venda del mercat dels dimarts
L'Ajuntament de Palamós ha donat el tret de sortida al procés de renovació o adjudicació de...
23/07/2025 - Convocades les ajudes per a la rehabilitació de façanes
L'Ajuntament de Palamós ha obert el termini per demanar les ajudes per a la rehabilitació de...
23/07/2025 - Palamós i FECOTUR seran els amfitrions de la 3a ComerÇiada
La tercera edició de la diada del comerç local 'La ComerÇiada' ja té dates. Es farà del 6 al...
23/07/2025 - Xerrada a la Biblioteca sobre el benestar a través dels sentits
La Biblioteca Municipal de Palamós acull aquesta tarda, a partir de dos quarts de 7, la...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: