18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
11/10/2018 - Cultura Taller de divulgació d'espècies pesqueres per posar en valor les menys conegudes
El Museu de la Pesca organitza avui, per segon dijous consecutiu, un taller de divulgació de les...
11/10/2018 - Societat Segona desfilada de moda amb roba del rober de Càritas
Càritas Interparroquial Palamós-Sant Joan organitza aquest cap de setmana una desfilada de moda...
11/10/2018 - Medi Ambient 'Fem dissabte' al carrer de Nàpols
Malgrat el pont del 12 d'octubre, aquest dissabte hi ha un nou operatiu de neteja viària intensiva...
11/10/2018 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol prepara el partit d’aquest diumenge vinent al camp del Can Vidalet....
10/10/2018 - Serveis Proven nous envasos per garantir la qualitat del peix de Palamós
Ja ha començat el període de proves d'un nou envàs pel peix que es desembarca al port de...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: