18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
28/09/2021 - Esports Èxit de la primera Oncocaiac, amb 110 participants
La primera edició de l'Oncocaiac, un repte esportiu i solidari organitzat per la Fundació...
27/09/2021 - Cultura Prop de 18.500 espectadors han passat pels Cinemes Arinco en l'últim any
El projecte empresarial de Cinema 4 You al capdavant dels Cinemes Arinco de Palamós acaba de fer...
27/09/2021 - Serveis Un estudi explica com comprem el peix a la Costa Brava
Tres de cada quatre persones que compren peix a la Costa Brava són dones i la majoria majors de 65...
27/09/2021 - Societat El Ple dota les inversions del procés participatiu del pressupost
El darrer Ple de l'Ajuntament de Palamós ha aprovat l'assignació de partides per fer front a les...
27/09/2021 - Política JuntsxCat veu insuficients els diners dels pressupostos participats
Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, destinaria més diners als...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: