18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
22/09/2021 - Medi Ambient El Ple autoritza l'ús de la cala de Pere Grau com espai d'esbarjo per a gossos durant tot l'any
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar ahir de manera definitiva la modificació de...
22/09/2021 - Serveis La Cuina de l'Empordanet presenta a Palamós 'De la llotja a la cuina'
El col·lectiu de restaurants La Cuina de l'Empordanet impulsa un projecte per posar en valor el...
22/09/2021 - Medi Ambient Agbar instal·la una planta de cogeneració de biogàs a la depuradora de Palamós
La companyia Agbar ha instal·lat una planta de cogeneració de biogàs per a l'autoconsum de...
22/09/2021 - Societat Inscripcions per a la catequesi i l'esplai parroquial 2021-2022
Les parròquies de Palamós fan aquesta setmana, dijous i divendres, les inscripcions per a la...
22/09/2021 - Cultura Judit Neddermann i Guillem Roma porten demà la seva música a Palamós Gent Gran
La cantant Judit Neddermann i el músic Guillem Roma oferiran demà al matí un concert al centre...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: