18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
06/10/2022 - Cultura Xavier Calvet, nou protagonista del pòdcast Tocats per la tramuntana
En Xavier Calvet va aterrar fa més de 15 anys a l'Empordà, concretament a Sant Feliu de Guíxols...
06/10/2022 - Obres i Urbanisme Més de 200 veïns de la Fosca al·leguen contra les contribucions especials
L'expedient de contribucions especials per a la segona fase de les obres d'urbanització de la...
06/10/2022 - Societat Palamós i Rheda celebren els 25 anys de l'agermanament i fixen reptes turístics en comú
Palamós i Rheda-Wiendenbrück han commemorat aquesta setmana el 25è aniversari del seu...
06/10/2022 - Política Alexan Weltz serà el candidat a l'alcaldia de Palamós per la CUP
Després d'haver decidit en assemblea que es presentaria a les eleccions municipals del maig de...
06/10/2022 - Societat 'L'Escola a casa' divulga el consum del peix entre les famílies del Baix Empordà
Aquest matí es presenta a l'Espai del Peix de Palamós les actuacions del projecte 'L'escola a...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: