18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
27/10/2022 - Serveis Promoció Econòmica creu que el nou sòl industrial no és una prioritat
El regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, considera que la...
27/10/2022 - Serveis El Seabourn Ovation porta avui 300 creuristes a Palamós
Des d'avui i fins al dilluns que ve, el port de Palamós rebrà les tres últimes escales de creuer...
27/10/2022 - Serveis L'Associació de Restaurants aposta per un 'Palamós Gastronòmic' centrat només en el peix
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Locals d'oci nocturn de Palamós fa una bona valoració de...
27/10/2022 - Cultura Mongòlia tanca la 13a Mostra de Cuines del Món
L'Espai del Peix serà aquesta tarda l'escenari de la segona i última entrega de la 13a Mostra de...
27/10/2022 - Cultura Les colles 'Les Nimfes' i els 'Txondos' recuperen 'El Castanyot'
'Les Nimfes' i els 'Txondos' recuperen 'El Castanyot'. Aquesta festa popular de tardor es va fer...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: