18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
11/04/2023 - Serveis L'Agència de Salut Pública acredita les cafeteries de l'hospital i de Palamós Gent Gran
Les cafeteries de l'hospital de Palamós i del sociosanitari Palamós Gent gran han revalidat la...
11/04/2023 - Serveis El concurs Girovi premia vins del palamosí Celler Brugarol
Dos vins del celler palamosí Brugarol s'han situat aquest any entre els premiats en el concurs...
11/04/2023 - Esports Barça i At.Madrid fan doblets al MICFootball 2023
Un Estadi Municipal Palamós-Costa Brava amb les graderies plenes, va acollir aquest diumenge el...
06/04/2023 - Serveis El Marella Discovery 2 obrirà la temporada de creuers, el Dilluns de Pasqua
Aquest dilluns que ve comença la campanya de creuers 2023 al port de Palamós. El vaixell...
06/04/2023 - Societat Lluís Puig veu bé sancionar els municipis que incompleixin les normes contra la sequera
L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, dona suport a les intencions del Govern de la Generalitat de...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: