18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
12/02/2026 - La ventada no té afectacions a Palamós però es reprogramen actes com els del Carnaval
Palamós i, en la seva majoria el Baix Empordà, està essent una excepció pel que fa a la forta...
12/02/2026 - L'Escudella de Palamós, al Fòrum Gastronòmic de Girona
La gastronomia de Palamós ha tornat a ser protagonista al Fòrum Gastronòmic Girona, que s'ha fet...
12/02/2026 - Palamós acomiadarà Antoni Romero, demà divendres
Les exèquies fúnebres per Antoni Romero Ullastres, mort aquest dimarts passat als 91 anys, es...
12/02/2026 - 5 equips d’arquitectura competiran per la segona fase de la rehabilitació de Santa Maria del Collet
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha resolt la primera fase del concurs de projectes per a la...
12/02/2026 - L'alerta pel temporal de vent posposa a demà l'inici de la Palamós Optimist Trophy
Finalment la regata internacional de vela infantil Palamós Optimist Trophy, no podrà començar...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: