18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
04/05/2023 - Medi Ambient JuntsxCat diu que el nou contracte de neteja triplicarà la taxa que han de pagar els usuaris, i l'alcalde ho nega
El portaveu de Junts per Catalunya a l'Ajuntament de Palamós, Raimon Trujillo, afirma que el nou...
04/05/2023 - Cultura El GALP adjudica ajudes per a projectes pesquers, per valor de mig milió d'euros
El Grup d'Acció Local Pesquera Costa Brava ha adjudicat prop de 500.000 euros en ajudes a...
04/05/2023 - Medi Ambient L'escamarlà es recupera a la reserva de Roses i Palamós
Un estudi liderat per l'Institut de Ciències del Mar ha comprovat l'eficàcia d'una petita reserva...
04/05/2023 - Medi Ambient Taller de pesca científica a la riera Aubi, dins les activitats de medi ambient
Aquesta tarda continua el programa d'activitats de primavera, que organitza l'Àrea de Medi Ambient...
04/05/2023 - Cultura La CUP resol el Premi de Recerca Unitat Popular i el Concurs de Cançó Reivindicativa
Francesc Puig Algué, estudiant de l'escola Vedruna Palamós, és el guanyador del Premi de Recerca...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: