18/10/2017 Cultura
Taller de cuina a l'Espai del Peix.
La campanya 'Palamós gastronòmic' encara ja la seva recta final. Les activitats, que van engegar el passat 6 d’octubre, s’acabaran aquest diumenge. Fins ara amb una bona participació en els tallers i propostes diverses que s’han realitzat per difondre la cultura gastronòmica del municipi. Avui s'havia de fer l’últim taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila, a l’Espai del Peix, però finalment s'ha suspès.
L'activitat no es podrà fer per causes alienes a l'organització, segons han publicat des de l'Espai del Peix. D'aquest taller ja se'n va fer una primera entrega el dimecres passat. L'activitat pretén que el públic pugui conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats més populars que els restaurants i les tavernes de Palamós estan servint aquests dies amb motiu de les jornades. Un 'Palamós gastronòmic' que ha agafat com a fil conductor un producte de quilòmetre zero com és el peix de la llotja. Emili Colls, regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Aquesta edició del 'Palamós gastronòmic' també planteja visites guiades a la subhasta del peix de la llotja. L'última es fa aquest divendres, el mateix dia en què també hi haurà show-cooking de cuina marinera. El dissabte serà el torn d'una doble activitat: un taller de cuina del peix per a famílies, al matí, i un tast de vins de la DO Empordà, a la tarda. El diumenge, per últim, tindrà lloc la segona i última visita guiada al celler Brugarol. Al llarg de totes les jornades els 28 restaurants i tavernes participants al 'Palamós gastronòmic' ofereixen menús i tapes especialment preparats per a l'ocasió, sempre amb el peix de la costa com a protagonista.
Totes les notícies:
24/10/2023 - Societat Comença el curs del Campus de l'Experiència de Calonge i Sant Antoni amb 60 alumnes
Aquesta setmana ha començat el curs del Campus de l'Experiència de Calonge i Sant Antoni amb 60...
24/10/2023 - Esports SSIBE recapta 420 euros en la tarda solidària de pàdel
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha recaptat 420 euros en una jornada solidària de...
24/10/2023 - Esports L'Oncobike recapta 65.000 euros que permetran fer front a l'augment de demanda del servei d'estètica oncològica
L’Oncobike, la cursa solidària de BTT organitzada per la Fundació Oncolliga Girona, ha...
23/10/2023 - Serveis Un estudi analitza l'oferta de peix als restaurants del Baix Empordà
Avui s'ha presentat a l'Espai del Peix de Palamós l'estudi sobre l'oferta de peix als restaurants...
23/10/2023 - Societat Els laterals de la plaça de Catalunya tornen a estar oberts al trànsit
Els laterals de la plaça de Catalunya de Palamós, en els trams dels carrers d'Orient i d'Alba, ja...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: