11/10/2017 Cultura
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs, en un taller a l'Espai del Peix.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' continuen avui amb un taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila. L’activitat comença a les cinc de la tarda, es fa a l’Espai del Peix i es repetirà el dimecres vinent. Avui, professionals de tres restaurants palamosins compartiran amb el públic alguns dels secrets dels seus millors plats, en una sessió que és gratuïta.
Els tallers amb restauradors és una activitat que ja s'ha fet en anteriors edicions del 'Palamós gastronòmic' i que ha tingut un gran èxit de públic. En aquesta ocasió hi participen els xefs dels restaurants Mas dels Arcs, La Notaria i Entre dos mons. El taller es fa a l'Espai del Peix de Palamós a les cinc de la tarda, dura una hora i mitja i l'entrada és gratuïta. Sílvia Romero és la tècnica de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
20 restaurants de Palamós han elaborat menús basats en peix de la llotja, amb motiu d'aquesta edició del 'Palamós gastronòmic'. A més, vuit tavernes fan tapes especials també per a l'ocasió. A banda del d'avui, el taller amb la participació de restaurants i tavernes es tornarà a fer el dia 18 d'octubre, amb altres cuiners i cuineres.
Totes les notícies:
15/12/2025 - La UE autoritza 143 dies de feineig a la flota d'arrossegament mediterrània al 2026
La Comissió Europea i els països membres han acordat finalment unes quotes de pesca per a l'any...
15/12/2025 - El Comitè d'Empresa demana suport polític al projecte de l'hospital nou
El Ple de l'Ajuntament de Palamós votarà demà la proposta de modificació del Pla d'Ordenació...
15/12/2025 - L’impacte econòmic estimat dels creuers deixa uns 6,6 milions d'euros al territori
Aquest dissabte passat es va tancar la temporada de creuers amb la visita del vaixell AIDAluna al...
15/12/2025 - SSIBE dona 5'6 tones d'aliments i productes d'higiene a Càritas Baix Empordà
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha donat 5.600 quilos d'aliments i productes per a la...
15/12/2025 - 'Poesia en forma de rosa', de Pier Paolo Pasolini, avui al club de lectura de la Biblioteca
Aquesta tarda es reunirà el 'Club de poesia', un dels clubs de lectura que funcionen dins el...