11/10/2017 Cultura
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs, en un taller a l'Espai del Peix.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' continuen avui amb un taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila. L’activitat comença a les cinc de la tarda, es fa a l’Espai del Peix i es repetirà el dimecres vinent. Avui, professionals de tres restaurants palamosins compartiran amb el públic alguns dels secrets dels seus millors plats, en una sessió que és gratuïta.
Els tallers amb restauradors és una activitat que ja s'ha fet en anteriors edicions del 'Palamós gastronòmic' i que ha tingut un gran èxit de públic. En aquesta ocasió hi participen els xefs dels restaurants Mas dels Arcs, La Notaria i Entre dos mons. El taller es fa a l'Espai del Peix de Palamós a les cinc de la tarda, dura una hora i mitja i l'entrada és gratuïta. Sílvia Romero és la tècnica de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
20 restaurants de Palamós han elaborat menús basats en peix de la llotja, amb motiu d'aquesta edició del 'Palamós gastronòmic'. A més, vuit tavernes fan tapes especials també per a l'ocasió. A banda del d'avui, el taller amb la participació de restaurants i tavernes es tornarà a fer el dia 18 d'octubre, amb altres cuiners i cuineres.
Totes les notícies:
14/07/2025 - Una sentència diu que la Policia Local no ha de fer el tancament perimetral del mercat setmanal de Palamós
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha donat la raó al sindicat de funcionaris CSIF,...
14/07/2025 - Els pescadors de Palamós promocionen el seu producte oferint tastets al port
El col·lectiu pesquer de Palamós està fent aquest estiu un pas més per donar a conèixer el...
14/07/2025 - Xavier Solà guanya la Beca Cooperativa La Equitativa 25-26 amb un projecte sobre el Palamós mariner del segle XVII
La dotzena edició de la Beca Cooperativa La Equitativa ja té guanyador. Es tracta de...
14/07/2025 - Una dona ferida en un accident al camí de Cap de Planes
Una dona que anava en patinet va patir ferides aquest dissabte, en un accident al camí de Cap de...
14/07/2025 - La Fundació Pau Costa alerta de la poca gestió dels boscos
Estem en el tram inicial de l'estiu però Catalunya ja ha patit incendis forestals de gran...