11/10/2017 Cultura
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs, en un taller a l'Espai del Peix.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' continuen avui amb un taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila. L’activitat comença a les cinc de la tarda, es fa a l’Espai del Peix i es repetirà el dimecres vinent. Avui, professionals de tres restaurants palamosins compartiran amb el públic alguns dels secrets dels seus millors plats, en una sessió que és gratuïta.
Els tallers amb restauradors és una activitat que ja s'ha fet en anteriors edicions del 'Palamós gastronòmic' i que ha tingut un gran èxit de públic. En aquesta ocasió hi participen els xefs dels restaurants Mas dels Arcs, La Notaria i Entre dos mons. El taller es fa a l'Espai del Peix de Palamós a les cinc de la tarda, dura una hora i mitja i l'entrada és gratuïta. Sílvia Romero és la tècnica de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
20 restaurants de Palamós han elaborat menús basats en peix de la llotja, amb motiu d'aquesta edició del 'Palamós gastronòmic'. A més, vuit tavernes fan tapes especials també per a l'ocasió. A banda del d'avui, el taller amb la participació de restaurants i tavernes es tornarà a fer el dia 18 d'octubre, amb altres cuiners i cuineres.
Totes les notícies:
12/01/2026 - Palamós limita els horaris dels establiments alimentaris per millorar la seguretat nocturna
L'Ajuntament de Palamós obligarà els establiments de venda de productes alimentaris, que tinguin...
12/01/2026 - La flota del peix blau torna a la feina, acabada la primera part de la veda
Els pescadors del peix blau han reprès l'activitat aquesta nit passada, acabada la veda biològica...
12/01/2026 - El projecte 'Be Water' de SSIBE obté una subvenció per a la seva aplicació pràctica
El projecte 'Be Water', liderat per dues logopedes de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà,...
12/01/2026 - FECOTUR fa balanç de la campanya comercial de Nadal
El Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós, FECOTUR, fa balanç de la campanya...
12/01/2026 - 'Tertúlia literària' amb 'Només terra, només pluja, només fang', de Montse Albets
El llibre 'Només terra, només pluja, només fang', de l'autora mataronina Montse Albets, serà...