11/10/2017 Cultura
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs, en un taller a l'Espai del Peix.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' continuen avui amb un taller de cuina amb els restaurants i tavernes de la vila. L’activitat comença a les cinc de la tarda, es fa a l’Espai del Peix i es repetirà el dimecres vinent. Avui, professionals de tres restaurants palamosins compartiran amb el públic alguns dels secrets dels seus millors plats, en una sessió que és gratuïta.
Els tallers amb restauradors és una activitat que ja s'ha fet en anteriors edicions del 'Palamós gastronòmic' i que ha tingut un gran èxit de públic. En aquesta ocasió hi participen els xefs dels restaurants Mas dels Arcs, La Notaria i Entre dos mons. El taller es fa a l'Espai del Peix de Palamós a les cinc de la tarda, dura una hora i mitja i l'entrada és gratuïta. Sílvia Romero és la tècnica de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
20 restaurants de Palamós han elaborat menús basats en peix de la llotja, amb motiu d'aquesta edició del 'Palamós gastronòmic'. A més, vuit tavernes fan tapes especials també per a l'ocasió. A banda del d'avui, el taller amb la participació de restaurants i tavernes es tornarà a fer el dia 18 d'octubre, amb altres cuiners i cuineres.
Totes les notícies:
25/05/2021 - Successos Reunió per coordinar i estudiar una solució als aldarulls a l'estenedor de xarxes
L'Ajuntament de Palamós ha abordat avui la problemàtica dels aldarulls nocturns a la zona de...
25/05/2021 - Societat Càritas veu l'ocupació i l'habitatge com a grans reptes socials post-pandèmia
La pandèmia de la COVID-19 no s'ha acabat però la solució a la crisi sanitària sembla estar...
25/05/2021 - Societat Premien un projecte informàtic d'alumnes de formació professional de l'IES Palamós
Els premis Impuls FP de Girona han reconegut un projecte dels alumnes del cicle d'informàtica i...
25/05/2021 - Societat Tallers de la Mostra de Cuines del Món, avui, demà i dijous
Aquesta tarda arrenca a l'Espai del Peix de Palamós la Mostra de Cuines del Món. Seran tres...
25/05/2021 - Societat El Consell Comarcal vol potenciar la presència del peix en els menús escolars
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha posat en marxa el projecte 'El peix a l'escola'. Com el...