La Fira de la Gamba creixerà en espai
06/06/2017 Societat
La Fira de la Gamba es fa al recinte del port de Palamós. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Fira de la Gamba de Palamós, que es farà aquest proper dissabte al moll pesquer, ampliarà la seva superfície i renovarà la seva imatge. En l’edició de l’any passat es va doblar el nombre de tastets despatxats i això ha fet pensar l’organització en la necessitat de disposar de més espai. La Fira vol incentivar el coneixement de la Gamba de Palamós i fomentar la seva qualitat certificada a través de la Marca de Garantia.
La Fira de la Gamba de Palamós estarà oberta de les onze del matí a les deu de la nit. Els visitants hi podran trobar vuit restaurants i tavernes certificats amb la marca de qualitat, que oferiran tastets de plats preparats amb gamba. L'any passat se'n van servir uns 17.500, doblant la xifra de l'edició anterior. Un dels objectius d'aquesta quarta Fira de la Gamba, doncs, era créixer en espai. Glòria Ñaco, tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Dissabte, amb motiu de la Fira de la Gamba, l'Espai del Peix acollirà tres demostracions de cuina a càrrec dels xefs Pep Nogué, Quim Casellas i Albert Sastregener. Aquest darrer, xef del restaurant Bo.TIC, de Corçà, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017. També hi haurà una demostració de cuina marinera, visites a les barques de pesca i a la llotja del peix, a banda d'una jornada tècnica per a professionals, que tindrà lloc a l'antiga capella del Carme.
Totes les notícies:
-
17/09/2024 - Societat La Generalitat busca un local a Palamós per a les víctimes de violència masclista, i no es presenta cap oferta
El Departament d'Igualtat i Feminisme de la Generalitat ha convocat un concurs públic per trobar...
-
17/09/2024 - Societat Comença la vacunació de nadons per prevenir les bronquiolitis
El Departament de Salut de la Generalitat ha engegat aquesta setmana la campanya de vacunació...
-
17/09/2024 - Cultura Diverland fa 5 anys i es consolida com a festival de final d'estiu
Diverland ho ha tornat a fer. El festival de l'Orquestra Di-versiones ha convertit de nou els...
-
17/09/2024 - Medi Ambient L'ACA licita la millora de les rieres de Calonge i dels Molins
L'Agència Catalana de l'Aigua ha posat a concurs públic la redacció del projecte de millora...
-
17/09/2024 - Esports El palamosí Nil Vicens renova amb el Barça i inicia l'etapa juvenil
El futbolista palamosí Nil Vicens ha renovat contracte amb el Futbol Club Barcelona, on va arribar...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
