La Fira de la Gamba creixerà en espai
06/06/2017 Societat
La Fira de la Gamba es fa al recinte del port de Palamós. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Fira de la Gamba de Palamós, que es farà aquest proper dissabte al moll pesquer, ampliarà la seva superfície i renovarà la seva imatge. En l’edició de l’any passat es va doblar el nombre de tastets despatxats i això ha fet pensar l’organització en la necessitat de disposar de més espai. La Fira vol incentivar el coneixement de la Gamba de Palamós i fomentar la seva qualitat certificada a través de la Marca de Garantia.
La Fira de la Gamba de Palamós estarà oberta de les onze del matí a les deu de la nit. Els visitants hi podran trobar vuit restaurants i tavernes certificats amb la marca de qualitat, que oferiran tastets de plats preparats amb gamba. L'any passat se'n van servir uns 17.500, doblant la xifra de l'edició anterior. Un dels objectius d'aquesta quarta Fira de la Gamba, doncs, era créixer en espai. Glòria Ñaco, tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Dissabte, amb motiu de la Fira de la Gamba, l'Espai del Peix acollirà tres demostracions de cuina a càrrec dels xefs Pep Nogué, Quim Casellas i Albert Sastregener. Aquest darrer, xef del restaurant Bo.TIC, de Corçà, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017. També hi haurà una demostració de cuina marinera, visites a les barques de pesca i a la llotja del peix, a banda d'una jornada tècnica per a professionals, que tindrà lloc a l'antiga capella del Carme.
Totes les notícies:
-
09/06/2017 - Societat La Fira de la Gamba ja escalfa motors
El port pesquer de Palamós serà tot aquest dissabte l’escenari de la quarta edició de la Fira...
-
09/06/2017 - Societat Albert Sastregener ja és l'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017
El xef del restaurant Bo.TiC de Corçà, Albert Sastregener, amb una estrella Michelin, ja és...
-
09/06/2017 - Medi Ambient La UGT qüestiona el reforç d'estiu contra els incendis forestals
El sindicat UGT creu que el dispositiu de reforç d’aquest estiu per lluitar contra els incendis...
-
09/06/2017 - Medi Ambient Penúltima sessió de la temporada del 'Fem dissabte'
Demà hi ha neteja intensiva als carrers de Josep Joan i de Joan Vilar, en el marc de la campanya...
-
09/06/2017 - Cultura Avui s'estrena la pel·lícula 'Pàtria', amb participació palamosina
Avui s’estrena als cinemes la pel•lícula ‘Pàtria’. És un film de baix pressupost,...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
