La Fira de la Gamba creixerà en espai
06/06/2017 Societat
La Fira de la Gamba es fa al recinte del port de Palamós. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Fira de la Gamba de Palamós, que es farà aquest proper dissabte al moll pesquer, ampliarà la seva superfície i renovarà la seva imatge. En l’edició de l’any passat es va doblar el nombre de tastets despatxats i això ha fet pensar l’organització en la necessitat de disposar de més espai. La Fira vol incentivar el coneixement de la Gamba de Palamós i fomentar la seva qualitat certificada a través de la Marca de Garantia.
La Fira de la Gamba de Palamós estarà oberta de les onze del matí a les deu de la nit. Els visitants hi podran trobar vuit restaurants i tavernes certificats amb la marca de qualitat, que oferiran tastets de plats preparats amb gamba. L'any passat se'n van servir uns 17.500, doblant la xifra de l'edició anterior. Un dels objectius d'aquesta quarta Fira de la Gamba, doncs, era créixer en espai. Glòria Ñaco, tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Dissabte, amb motiu de la Fira de la Gamba, l'Espai del Peix acollirà tres demostracions de cuina a càrrec dels xefs Pep Nogué, Quim Casellas i Albert Sastregener. Aquest darrer, xef del restaurant Bo.TIC, de Corçà, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017. També hi haurà una demostració de cuina marinera, visites a les barques de pesca i a la llotja del peix, a banda d'una jornada tècnica per a professionals, que tindrà lloc a l'antiga capella del Carme.
Totes les notícies:
-
15/09/2023 - Serveis Els restauradors de la Marca de Garantia s'embarcaran per viure una jornada de pesca de la gamba
Els restauradors certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós s'embarcaran el dimarts que...
-
15/09/2023 - Successos Detingut per amenaçar de mort i agredir una noia, i per resistir-se a la policia
La Policia Local de Palamós va detenir aquest dimarts passat un veí del municipi acusat de...
-
15/09/2023 - Obres i Urbanisme Els promotors dels trens tram en reclamen la comissió de seguiment
Les Comissions Promotores dels Trens Tram demanen a la Direcció General d'Infraestructures de...
-
15/09/2023 - Cultura El Museu de la Pesca allarga fins al 30 de setembre l'exposició 'Costa Esbravada'
El Museu de la Pesca de Palamós ha decidit allargar fins al 30 de setembre l'exposició 'Costa...
-
15/09/2023 - Cultura El grup d'havaneres Norai tanca avui el cicle 'Els barris estan de festa'
Avui divendres es tancarà l'edició d'aquest estiu de l'activitat 'Els barris estan de festa'....
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
